主料:
龙骨适量,
春菜适量,
大米,
1杯
辅料:
盐适量,
姜片适量春菜龙骨粥的做法步骤
1.大米洗净后浸泡一下。
2.龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。
3.春菜将叶子部份和根部切好分开放。
4.砂锅水煲开后放入龙骨和几片姜片,大火煮开转中小火煲30分钟左右。
5.30分钟后加入少许盐调味。
6.放入大米,搅拌均匀。
7.煮至大米开花,米汤浓稠。
8.放入春菜的根部煮两三分钟。
9.最后放入叶子部份,搅拌均匀煮至断生即可。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 龙骨
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