主料:
牛筋丸，250g脆皮肠，
10个，
虾仁，
半袋，
肥牛，
100g，
土豆，
2个，
地瓜，
1个，
娃娃菜，
1颗
辅料:
姜，
半块，
葱适量，
干辣椒适量海底捞火锅料，小小半碗麻辣香锅的做法步骤
1.食材和
辅料
准备好，想吃什么就准备什么，洗干净咯
2.有些朋友土豆是用油炸，因为我每次都炸不熟，直接煮了下，土豆和地瓜8分熟沥干捞了上来。
3.娃娃菜同上～
4.肉丸类同上
5.基本都过了遍水，不要嫌麻烦，这样比较好操作后面步骤
6.烧油，放入葱（一般放大葱，我不喜欢就小葱）、干辣椒、生姜，小火爆香后倒入碗里的海底捞火锅底料，让火锅底料小火慢慢炒开。
7.我先倒入了丸子，翻炒几下
8.娃娃菜肥牛虾仁和土豆地瓜都放进来啦，翻炒
9.放入剩下的葱花和一丢丢盐就可以出锅啦
10.嗯，又麻又辣，脑仁疼，各位视情况放火锅底料的量噢
11.做太多啦，打包明天带公司明天跟大家一起品尝吧～
12.家里玻璃碗全用上了...首次尝试还算成功噢。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 脆皮肠
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