主料:
基围虾适量,
鱿鱼须适量,
杏鲍菇适量,
粉丝适量,
火腿适量,
荷叶适量
辅料:
剁椒适量猪肉酱适量香辣酱适量,
蒜泥适量荷香剁椒鱿鱼虾的做法步骤
1.原料
2.干荷叶泡水发开
3.粉丝泡水发开
4.基围虾开背去须脚
5.杏鲍菇 火腿切片
6.鱿鱼料酒葱姜去腥
7.调料
8.蒜泥 剁椒 猪肉酱 香辣酱按自己的口味调匀
9.洗净的荷叶沥干
10.粉丝 鱿鱼 火腿 杏鲍菇加少许麻油
11.搅拌均匀
12.拌好的粉丝等铺在荷叶上垫底
13.基围虾放在上面
14.涂上配好的料
15.水烧开
16.包好的荷叶蒸30分钟即可
17.荷香剁椒鱿鱼虾
TAGS:
热菜 其他菜系 基围虾
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