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牛奶芒果布丁

来源:好招商食品网 美食制作 2008lixuejing  |  2023-01-22
主料:
纯牛奶250克

辅料:
琼脂5克

配料:
雀巢淡奶油50克砂糖30克

牛奶芒果布丁的做法步骤

1.先将琼脂泡软,大约2-3个小时的样子,泡到用手指一掐很容易断开就好。

2.把泡软的琼脂放入牛奶中,加入白砂糖,小火熬煮,直到琼脂全部融化,煮的过程中要不断搅拌,防止沸锅。

3.在煮的过程中,可以准备好芒果丁丁,放入碗中备用。

4.把芒果丁丁放入漂亮的容器里,我用的是玛芬杯,倒出来的样子很好看。

5.往煮好的牛奶中放入淡奶油,搅拌均匀,这就可以倒入容器了,只有两个漂亮的小容器,多余的倒入了儿子吃鱼泥的瓶子里,蛮有点酸奶的感觉。

6.静静等待一小时左右,就可以享用美味了,就是这样子的,滑滑的,嫩嫩的。


TAGS:甜品 冰品 纯牛奶
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