主料:
大白菜，
350g左右，
大葱，
少许，
姜片，
少许，
蒜蓉，
少许，
干辣椒，
少许，
老抽，
半勺，
陈醋，
2勺左右，
白砂糖，
1勺
辅料:
油，
2大勺，
郫县豆瓣酱，
半勺鱼香白菜的做法步骤
1.成品图
2.白菜帮洗净切成片状，白菜叶随喜好做别的用，我这里做汤了！
3.1勺白糖、半勺老抽和2勺陈醋全部混合在一起调成酱汁备用；
4.大葱，生姜、干辣椒和郫县豆瓣准备好；
5.美善品料理机中加入?、姜和干辣椒3秒速度8打碎；
6.加入30克橄榄油3分钟V键小勺爆香；
7.加入半勺郫县豆瓣酱1分钟V键小勺爆香；
8.放入白菜和调好的酱汁，4分钟V键小勺至结束；
9.成品图
小窍门&温馨提示
调料可根据自己的喜好酌情加减，另外喜欢美食者勾搭我哦！
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热菜 素菜 家常菜 大白菜
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