主料:
韭黄,
一把
辅料:
鸡蛋,
2个调料
盐适量韭黄炒蛋的做法步骤
1.碗里打入2个鸡蛋打散。
2.打散的蛋液备用。
3.韭黄洗净切段。
4.起锅烧油。
5.油热下鸡蛋液炒至定型。
6.把炒好的鸡蛋乘出备用。
7.空锅加少许油 加热后放入韭黄,炒至断生。
8.放入炒好的鸡蛋、盐 翻炒均匀即可。
9.完成。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 韭黄
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