主料:
韭黄适量,
鸡蛋,
4个
辅料:
虾皮,
少许调料
油,
少许,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许韭黄虾皮炒鸡蛋的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.韭黄洗净切段。
3.鸡蛋打入大碗里,放盐,胡椒粉拌匀,再放入虾皮拌匀。
4.热锅放油,下韭黄炒一下断生即可铲出备用。
5.另起油锅,倒入鸡蛋液。
6.用筷子快速划散。
7.再放入刚才炒好的韭黃翻炒一会儿。
8.如图,完成了。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭黄
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