主料:
小黄瓜，
250克鲮鱼肉，100克鸡蛋，
2个
辅料:
姜蓉适量葱花适量，
酱油，
少许，
盐适量，
淀粉适量，
蒜头，
3粒小黄瓜炒鱼包的做法步骤
1.小黄瓜清洗干净。
2.鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。
3.然后加入适量的盐和油、淀粉。
4.再加入两个鸡蛋。
5.将鱼肉鸡蛋拌匀。
6.锅烧热加入油后加入鱼蛋。
7.慢火煎至金黄。
8.然后翻面再煎另一面。
9.煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）
10.然后铲出来备用。
11.锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。
12.倒入小黄瓜炒。
13.加入适量的盐。
14.然后加入适量的蚝油。
15.将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒
16.成品，美味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小黄瓜
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