主料:
杏鲍菇，
一个，
瘦肉适量，
菜椒，
一个调料
盐适量，
油适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
老抽适量，
糖适量杏鲍菇炒肉丁的做法步骤
1.杏鲍菇切丁。
2.菜椒切丁。
3.肉丁加入盐，老抽，料酒，耗油拌匀腌制10分钟。
4.锅里热油倒入肉丁炒至变色出油。
5.倒入菜椒，杏鲍菇翻炒均匀，炒至半分钟，加入盐，酱油，糖，少许水继续翻炒入味即可。
6.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 杏鲍菇
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