主料:
肉丝适量,
木耳适量,
胡萝卜丝适量,
青尖椒适量
辅料:
蒜适量,
生抽,
3勺,
醋,
1勺,
白糖,
1勺,
淀粉适量,
辣椒碎,
1勺,
香醋,
1勺鱼香肉丝的做法步骤
1.准备以上食材然后切丝
2.锅里放入油,把蒜泥放入煸香
3.把肉丝放入锅中炒,再把辣椒碎放到一起炒出辣椒油
4.倒入胡萝卜丝,木耳,青尖椒丝一起炒匀后,再加入白糖
5.加入生抽和香醋,盐一起焖1-2分钟
6.最后生粉和水比例6:1勾芡收汁即可
7.鱼香肉丝,超级简单一看就会
8.超级下饭好吃
TAGS:
热菜 家常菜 肉丝
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