主料:
腊肉，
200克，
冬笋，
100克，
洋葱，
1/2个，
红辣椒，
2个，
大蒜，
2个
辅料:
糖，
1茶匙，
盐，
1茶匙，
植物油，
1勺李锦记蒸鱼油，1汤匙腊肉炒冬笋的做法步骤
1.准备好料。腊肉事先切片，过开水绰一次。去掉过多的咸味和烟熏味
2.先把冬笋入锅炒几下，除去外面多余的水分
3.盛出来备用
4.锅内下油，爆香大蒜、洋葱和红椒
5.下冬笋翻炒
6.加少许糖提鲜
7.再放一点盐
8.加入一点李锦记蒸鱼油
9.然后倒入腊肉翻炒
10.出锅开吃
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热菜 家常菜 快手菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐 腊肉
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