主料:
黄豆芽，
250克，
鲜香菇，
150克，
红椒，
半个，
香菜，
2棵
辅料:
大葱白，1段干辣椒，
4只，
蒜，
1瓣，
酱油，
2汤匙，
盐适量，
油适量豆芽拌香菇的做法步骤
1.准备好材料。
2.豆芽摘去根部洗净。
3.鲜香菇洗净切片。
4.葱白切丝，红椒切丝；辣椒和蒜备好。
5.香菜切段。
6.黄豆芽入锅中焯水后捞出沥干。
7.香菇焯熟捞出沥干。
8.小锅中加油烧热，放入辣椒段和蒜略炒关火，调入酱油和盐。
9.豆芽、香菇、红椒和葱丝入盘里，倒入料汁拌匀 。
10.最后加入香菜拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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