主料:
排骨，
400克，
板栗，
200克
辅料:
姜片，
少许，
干辣椒，
少许，
红葱头，
少许，
八角，
少许，
香叶，
少许，
草果，
一个调料
油，
少许，
红烧酱油适量，
酱油适量，
糖，
少许，
米酒，
少许排骨焖板栗的做法步骤
1.准备:排骨，板栗，调料，香料。
2.排骨加米酒焯水。
3.清洗干净沥水备用。
4.热锅放油，小火下香料炒香。
5.放入排骨炒一下下。
6.添加红烧酱油，酱油。
7.翻炒均匀，让排骨上色。
8.然后放入板栗，加适量的开水，大火烧开。
9.盖上盖子转小火焖煮20-30分钟(以适合自己的软烂程度为准)。
10.最好时间到了，大火收汁即可。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 排骨
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