主料:
茄子，
1个扁豆角适量番茄，
1只，
春笋，
1只
辅料:
干辣椒适量，
油适量，
蒜片适量，
味极鲜，
1勺，
老抽，
1勺，
盐适量，
蚝油，
1勺素炒大乱炖的做法步骤
1.准备所有材料。
2.热油爆香干辣椒和蒜片。
3.放入番茄翻炒。
4.倒入豆角，笋片和茄子，加适量水，大火烧。
5.烧开后加入老抽，生抽和蚝油调味。
6.大火煮至汤汁收干即可，加入适量盐调味。
7.完成。
8.搭配大米饭，超级下饭。
小窍门&温馨提示
1、因为茄子特别吸油，所以为了健康考虑，我用了大量的水，还有豆角一定要煮熟！否则可能吃了会中毒。
2、笋片一定要焯水，是为了去掉草酸。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 不油腻红烧肉煲的做法,不油腻红烧肉煲怎么做,不油腻红烧肉煲什么汤,不油腻红烧肉煲什么汤好,红烧肉炖什么不油腻,不油腻的红烧肉的做法
下一篇： 超简单的盐油菜心的做法,超简单的盐油菜心怎么做,超简单的盐油菜心怎么做,油盐水菜心,油盐菜怎么做,油盐菜怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
