主料:
槐花，
500g
辅料:
面粉适量调料
盐适量，
蒜，
3瓣，
姜适量，
葱，
1条素炒槐花的做法步骤
1.槐花我抓了三大把，大概一斤吧。洗净控干水，备用。
2.抓一把面粉，一小勺盐，拌均匀。让每朵花上都沾到面粉。
3.水烧开，垫上蒸布，放上拌均匀的槐花
4.大火蒸六分钟，取出放凉，加少许油，把粘在一起槐花稍稍抖开一些。
5.姜葱蒜切好备用。
6.炒锅下油，放入姜葱蒜炒香（葱需留一半暂时不放）。
7.倒入槐花翻炒均匀，加一勺生抽，再将剩下的葱花撒入。
8.翻扮均匀即可关火装盘。
9.特写镜头来一下。
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小吃 家常菜 春季食谱 槐花
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