主料:
番茄，
600克，
洋葱，
100克，
大蒜，
4瓣，
黄油，
30克
辅料:
牛至叶，1勺罗勒，
1勺，
白糖，
一勺，
盐，
一勺意大利面的做法步骤
1.洋葱和大蒜切碎备用。
2.西红柿在顶部划十字花刀，开水里烫片刻即捞出放冷水里，然后去皮。
3.去皮后的西红柿切小块备用。
4.黄油化开。
5.放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味。
6.然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶。
7.在加入一勺罗勒，小火加盖子焖10分钟左右，中间需要不断翻拌，以免糊锅。出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可。
8.意大利面比较硬，需要煮7-8分钟左后，煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可。
9.最后可用小番茄装饰盘子非常好看，但是小番茄立不住，告诉大家一个小窍门，我们在小番茄的顶部横着切一刀，这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦！
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