主料:
肉末，
145克，
雪菜，
80克，
鸡蛋，
1只
辅料:
料酒适量，
鸡精适量鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤
1.食材：肉末
2.雪菜
3.鸡蛋
4.雪菜用清水清洗一下捞出，挤干水分。
5.放在案板上切碎。
6.随后，将切碎的雪菜合入肉末中，加点料酒、鸡精。
7.拌匀。
8.接着，打入鸡蛋。
9.然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至15分钟。
10.开盖取出。
TAGS：
热菜 家常菜 肉末
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