主料:
茭白，
5根，
雪菜，
120克，
虾皮，
45克
辅料:
鸡精适量雪菜虾皮炒茭白的做法步骤
1.食材：茭白
2.雪菜
3.虾皮
4.将茭白剥壳清洗一下捞出。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将雪菜清洗一下捞出，挤干水分。
7.放在案板上切碎，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和虾皮，加一些清水翻炒翻炒。
9.接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
10. 然后，加点鸡精。（加不加鸡精自愿）
11.炒匀，即成。
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热菜 家常菜 茭白
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