主料:
鸡蛋，
8个，
低筋面粉，
135克，
淡奶油，
100克，
薄荷，
10克，
桑葚，
40克
辅料:
蜂蜜，
47克，
糖，
130克，
糖粉，
20克红色食用色素，2克橄榄油，
46克红丝绒蛋糕的做法步骤
1.将橄榄油和蜂蜜混合在一起
2.将橄榄油和蜂蜜混合在一起
3.将橄榄油和蜂蜜混合在一起
4.将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
5.加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、红色食用色素搅拌均匀
6.将面糊倒入烤盆中，铺平
7.放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
8.制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
9.将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上桑葚，卷起。在蛋糕上放奶油、桑葚、薄荷，撒上糖粉做装饰，切片。
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烘焙 早餐 其他菜系 鸡蛋
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