主料:
紫藤花适量，
面粉，
少许调料
食用油，
少许，
盐，
少许紫藤花蒸菜的做法步骤
1.紫藤花。
2.采摘新鲜的紫藤花。
3.放入盆中。
4.择净。
5.紫藤花淘洗干净控水。
6.花已8分干，倒少许油拌匀，加少许面粉，拌匀或晃匀，再加少许盐和面粉，使花瓣上均匀包裹面粉，拌好面粉的花，如图所示。
7.水开后放入蒸笼里，不要放太厚。
8.水开后大火蒸五分钟。
9.蒸好后立即放入盆里，用筷子快速拌匀，使其散热。
10.装盘。
11.健康又美味。
TAGS：
小吃 其他菜系 紫藤花
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