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沙拉酱的做法,沙拉酱怎么做,沙拉酱是用什么做的,沙拉酱什么牌子的最好吃?,沙拉酱打开后放冰箱能放多久,沙拉酱吃了会长胖吗

来源:好招商食品网 美食制作 小老虎宝贝  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋黄2个

辅料:
橄榄油100ml4克白糖25克苹果醋35ml

沙拉酱的做法步骤

1.准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。

2.蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。

3.用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变大。

4.加入盐搅打。

5.加入果醋搅打。加一勺就可以 。不要一次加入,一点点的加。

6.加入橄榄油搅打。依然是一点点的加,不要一次加入。

7.非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。

小窍门&温馨提示

如果喜欢甜一点,最后就调味,加些糖。
如果喜欢浓稠些的,油多放些。
如果喜欢稀一些,就果醋多放一些。自己进行调整。


TAGS:甜品 儿童 宵夜 快餐 其他菜系 鸡蛋黄
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