主料:
赤豆，
100克，
薏仁，
100克，
陈皮适量
辅料:
清水适量赤豆薏仁陈皮汤的做法步骤
1.准备的原料。
2.薏仁洗净沥干。
3.沥干的薏仁烤箱180度，烤20分钟出香味。
4.烤好的薏仁加上赤豆，清水煮开。
5.小火炖一刻钟关火焖半小时。
6.加入陈皮再烧开，改小火炖十分钟。
7.酥烂爽口的赤豆薏仁陈皮汤就做好了。
小窍门&温馨提示
1.薏仁经过烤制可以去除薏仁中的寒性，可以一次多烤点，装瓶密封。
2,没烤箱还可以用明火小火炒熟，效果一样的。
3.先炖煮再焖段时间可以更容易将赤豆煮开花。
TAGS：
汤类 汤羹 其他菜系 赤豆
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