主料:
白面，
500g
辅料:
盐，
少许，
植物油适量，
酵母粉适量原味花卷的做法步骤
1.面粉取出备用。
2.加入酵母 水。
3.用筷子搅拌絮状 没有干面粉。
4.揉成面团 等待发酵。
5.发酵两个小时 。
6.擀成片加入盐和植物油。
7.卷成卷。
8.分割。
9.两个叠加在一起 用一根筷子从中间按压两边向后折叠。
10.完成花卷制作 二次醒发20分钟。
11.冷水上锅蒸20分钟，关火 五分钟以后打开。
12.是不是 很好。
小窍门&温馨提示
面一定要发好，二次醒发很重要。
多揉反复 排气 蒸出来的馒头会比较细腻 白。
蒸好后关火 等待5分钟后再打开。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 白面
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