主料:
面粉适量，
荞面，
一大匙
辅料:
鸡蛋，
2个，
油适量，
小苏打适量，
水适量鸡蛋饼的做法步骤
1.用水调和面粉，打2个鸡蛋。
2.继续调和面粉和鸡蛋，放一点小苏打，水适量，拌着不费力，稠密就行。
3.平底锅刷一点油，面糊倒入锅匀平。
4.平底锅翻饼，这个需要技术，多练习自然能成功。
5.切好装盘，因在锅里切的，不好看。可吃着还好，特别松软，放鸡蛋和小苏打的原因。
6.想吃盐的沾酱
7.想吃甜的沾蜂蜜。
小窍门&温馨提示
做这个饼非常简单，欢迎各位品尝！
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主食 面食 家常菜 早餐 饼 面粉
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