主料:
豆腐皮适量，
尖椒，
2个
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
葱适量，
酱油适量尖椒炒豆腐皮的做法步骤
1.干豆腐皮用冷水浸泡1小时
2.尖椒切滚刀块，豆腐皮撕成块
3.炒锅加入适量的油
4.爆香葱丝、五香粉
5.加入豆腐皮翻炒
6.加入尖椒翻炒
7.加入盐，少淋点酱油调味
8.OK！出锅。
小窍门&温馨提示
1.冷水浸泡干豆腐皮30分钟至1小时即可。
2.酱油不要淋多，避免颜色加重，没有食欲。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 豆腐皮
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