主料:
河粉,
四人份,
瘦肉,
150g,
猪肝,
50g,
猪肠,
50g
辅料:
葱适量,
海鲜菇,
4根调料
油适量,
盐,
少量,
酱油适量,
鸡精,
少量,
蚝油适量猪杂粉的做法步骤
1.食材洗干净。
2.河粉。
3.海鲜菇撕小条。
4.切好。
5.先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。
6.放猪肝粉肠,煮开转中小火放河粉(煮久猪肝老了不好吃)。
7.调味放葱花。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
成品图没见猪肝粉肠,老人不吃粉肠猪肝,把粉肠猪肝挑出来了。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 河粉
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