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来源:好招商食品网 美食制作 gaopingzhao  |  2023-01-22
主料:
面团120g

辅料:
1棵

配料:
适量葵花籽油适量

超薄葱油千层饼的做法步骤

1.从冰箱取出面团,放置案板上。

2.葱摘好洗净,切碎末。

3.将面团擀成方形的薄饼,撒上适量盐,涂抹均匀油,再将葱花撒匀。

4.在方形的左右两侧对称的划上两刀,总共是四刀。按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。

5.第2步折叠。

6.第3步折叠。

7.第4步折叠。

8.折叠好以后(如下图的样子)。

9.再稍微擀薄,成饼状。

10.平底锅中倒少许油,5成热时放入饼剂。

11.中小火烙至一面呈金黄色时翻面。

12.待饼的两面都足够金黄时,即熟。

13.切小块装盘,即可食用啦!


TAGS:主食 家常菜 老人 早餐 其他菜系 面团
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