主料:
白菜适量,
香菇适量,
肉末适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
鸡精,
少许香菇肉末炒白菜的做法步骤
1.白菜洗净沥干备用。
2.切成小段备用,茎和叶子分开放。
3.香菇肉末备用。
4.热锅冷油,放入香菇肉末煸炒出香味。
5.放入白菜茎翻炒至八分熟,加入适量盐炒匀。
6.叶子切小块备用。
7.放入叶子大火翻炒一分钟,调入少许鸡精调味即可。
8.出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
时令蔬菜,鲜嫩多汁,清甜爽口~
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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