主料:
土豆，
一个，
熟牛肉适量，
面条，
200克
辅料:
小葱适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量调料
花生油，
2勺，
甜面酱适量，
白糖，
半勺，
水淀粉适量，
花椒适量，
大葱适量，
姜末适量土豆牛肉炸酱拌面的做法步骤
1.土豆、牛肉切好。
2.葱、姜准备好。
3.锅内放油烧热，放葱姜炒香。
4.倒入土豆、牛肉翻炒一会。
5.放甜面酱，炒香。
6.加入适量清水，烧开。
7.准备好水淀粉。
8.倒入锅内。
9.水淀粉烧至出这些小泡泡，就可以。
10.小葱准备好。
11.土豆炸酱出锅，撒葱末。
12.准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末。
13.煮好的面条，过一遍凉开水。
14.面条放在碗底，上面放炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。
15.成品、拌匀就开吃吧。
TAGS：
面条 家常菜 土豆
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