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来源:好招商食品网 美食制作 祺妈雨夕  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋2个芹菜叶200克

辅料:
茶油2克2克白糖1克

芹菜叶摊鸡蛋的做法步骤

1.芹菜叶,切碎

2.打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖

3.搅拌均匀,打到出泡,最好

4.热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开

5.煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型

6.装盘,好香,开吃

小窍门&温馨提示

1、打鸡蛋的时候,一定要打散,搅匀,打到出泡,这样,摊起来的鸡蛋会比较松软,口感更好
2、如果怕腥,可以适当的滴入白醋


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 鸡蛋
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