主料:
豆腐皮，
1张黄红彩椒，各半个
辅料:
胡萝卜，
半个，
木耳适量
配料:
葱适量，
蒜适量，
生抽适量，
黄豆酱，
1大勺彩椒豆腐丝的做法步骤
1.豆腐皮用特别的刀切成丝
2.放小盆里到入开水泡一会（这样豆皮就不会太硬了）
3.然后沥干
4.木耳提前1小时泡发，用手撕成小块
5.葱和蒜切碎，
6.红、黄彩椒切丝，胡萝卜擦成丝（我的刀工不好，丝都是用擦的这样也快些）
7.锅中油烧热，放入葱蒜炒香
8.放入一勺黄豆酱炒均（这时火要用小火，不然酱容易糊）
9.放入胡萝卜炒出胡萝卜素（油有些变萝卜色），
10.放入彩椒炒
11.倒入生抽炒，
12.再放木耳和豆腐皮炒，
13.豆腐本来就是可以生吃的，所以不用炒太久，上色炒均就可以出锅了
14.黄豆酱是咸的，所以没有放盐，要是口味重的可以少放些！
TAGS：
热菜 素食 豆腐皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萨其马的做法,萨其马怎么做,萨其马和沙琪玛的区别,萨其马是源自中国哪个民族的食品,萨其马家庭做法,萨其马满语是什么意思
下一篇： 紫薯奶酪球的做法,紫薯奶酪球怎么做,芋泥紫薯奶酪球,紫薯奶酪球的做法,紫薯奶酪球婴儿辅食,紫薯奶酪球可以用微波炉吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
