主料:
无盐黄油,
90克,
全蛋液,
40克,
细砂糖,
40克,
全麦粉,
200克,
新鲜薄荷叶,
15克,
盐,
1/2小勺全麦薄荷饼干的做法步骤
1.黄油室温软化,加入细砂糖打至体积变大,呈乳白色。
2.分2次加入全蛋液。
3.搅拌均匀。
4.加入全麦粉用橡皮刮刀拌匀。
5.将薄荷叶洗净。
6.剁碎。
7.加入到做法4中。
8.拌匀成面团。
9.将面团分割成小块,滚圆,按扁,装饰即可进行烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱脾气调整)烤箱提前预热,145度,20分钟,熄火后利用余温焖5分钟。
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烘焙 野餐 饼干 下午茶 其他菜系 无盐黄油
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