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草莓冰激凌的做法,草莓冰激凌怎么做,草莓冰激凌是什么歌曲,草莓冰激凌英语怎么说,草莓冰激凌图片大全,草莓冰激凌塔

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-01-22
主料:
淡奶油250g纯牛奶250g蛋黄2个草莓果酱150g玉米淀粉10g

辅料:
蜂蜜50g糖粉25g

草莓冰激凌的做法步骤

1.纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀

2.小火煮至牛奶浓稠,

3.稍微晾凉后加入蛋黄液

4.充分搅拌均匀

5.依然用小火煮至将沸,但不要煮到打开,蛋黄熟了就行了

6.加入草莓酱。我用的自己做的草莓酱,还有草莓的颗粒感

7.搅拌均匀

8.加入蜂蜜搅拌均匀

9.最后把淡奶油打发

10.加入打发的淡奶油

11.翻拌均匀就可以装入密封盒冰箱冷冻了

12.我是冷冻了一天后拿出来的,刚好家里来了几个大孩子,还没拍成品图,就被消灭掉了一半了。勉强给我留了点能拍成品的,等我拍完全部被消灭光。他们都说配了蛋糕一点不凉了,超好吃哩


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