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枣香糯米饭的做法,枣香糯米饭怎么做,红枣糯米饭,蜜枣糯米饭,糯米枣饭的做法,糯米甜枣饭的做法

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-22
主料:
糯米4杯蜜枣几个大枣几个

辅料:
葡萄干2把清水若干食用油小许调料红糖(无)

枣香糯米饭的做法步骤

1.糯米套洗干净。

2.浸泡2~3小时。

3.捏一下能捏碎即可。

4.葡萄干洗净。

5.大枣洗净。

6.蜜枣备好。

7.大枣去核切开。

8.蜜枣切开。

9.容器内刷油。

10.大枣蜜枣依次摆放。

11.铺满碗底。

12.放一层糯米。

13.放一扔葡萄干。

14.再放糯米,然后放枣。

15.空隙里放葡萄干。

16.最后放糯米。

17.放清水,跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。

18.入蒸锅。

19.盖盖子,大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟,然后关火焖半小时。

20.蒸好的糯米饭。

21.倒扣在盘子上。

22.成品。

小窍门&温馨提示

可以用红糖水来代替清水,我只是觉得那样太甜啦,就用的清水。


TAGS:主食 小吃 家常菜 米饭 糯米
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