主料:
绿豆芽,
200克,
猪肉,
100克
辅料:
鸡精,
少许,
醋适量,
小葱,
一根,
蒜,
3瓣,
食用油,
2勺,
盐,
少许,
十三香,
少许绿豆芽炒肉的做法步骤
1.准备好绿豆芽
2.锅里烧热水焯一下绿豆芽
3.焯好后捞出过凉水沥水备用
4.猪肉切成丝(或片)葱切葱花,蒜切成片片
5.锅里倒入少许食用油烧热,放入猪肉丝翻炒
6.炒好后盛出备用
7.用底油爆下葱蒜
8.放入少许生抽,十三香翻炒
9.放入绿豆芽翻炒
10.在放入炒好的肉丝继续翻炒均匀
11.放入少许醋,盐,鸡精调味既可(一)
12.(二)
13.成品图
14.成品
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