主料:
黄豆芽,
300g
辅料:
柿子椒,
20g,
盐,
1勺,
生抽,
5ml,
食用油,
15ml,
姜适量,
蒜适量清炒黄豆芽的做法步骤
1.食材备好
2.豆芽焯水断生捞出过凉控水
3.柿子椒切丁
4.炒锅烧热倒油爆香姜蒜
5.放入柿子椒丁翻炒入味儿
6.倒入沥水后的豆芽翻炒均匀
7.放一勺盐炒匀
8.到点生抽炒匀出锅
9.自己做的豆芽口感特别香
小窍门&温馨提示
黄豆芽焯水可去豆腥味
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 立春 春季食谱 晚餐 黄豆芽
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