主料:
蘑菇，
2朵
辅料:
鸡蛋，
1个，
淀粉，
2勺，
面粉，
1勺调料
味极鲜适量，
十三香适量，
盐适量炸蘑菇的做法步骤
1.蘑菇提前焯水。
2.调好的面糊，最好稠一点，能挂上糊。
3.一个一个加入油锅，小火炸。
4.第一遍炸完，还要复炸一遍才会脆。
5.第二遍。
6.盘里放吸油纸，撒上椒盐或者孜然粉都可以，喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。
7.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 蘑菇
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