主料:
鸡翅中适量
辅料:
淀粉适量，
料酒适量，
生姜适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
椒盐适量椒盐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅中清洗干净。
2.把鸡翅中剁成块。
3.生姜切片。
4.把鸡翅中放入碗中，放入姜片和少许盐。
5.放入胡椒粉。
6.放入一勺料酒。
7.抓匀，腌制二十分钟。
8.淀粉放入盘中，把鸡翅中裏上淀粉。
9.锅中放油烧至五成热，放入裏好的鸡翅中中小火炸。
10.炸至金黄捞岀沥油。
11.撒上椒盐粉拌匀即可，也可以放碗中撒。
12.成品图。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
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