主料:
香菇,
六朵,
鹌鹑蛋,
六个
辅料:
生抽适量,
盐适量,
香油适量香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤
1.香菇洗净挖出根部备用。
2.每个香菇里撒上少许盐。
3.打入鹌鹑蛋。
4.上锅大火烧开蒸十五分钟。
5.倒出蒸制过程多出的汤汁,加入一茶匙生抽少许香油调味,勾水欠。
6.将汤汁浇在香菇上,点缀上枸杞即可。
7.成品。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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