主料:
细面,
一小扎酱牛肉,少许咸鸭蛋,
半个
辅料:
黄豆酱,
一小勺,
葱花,
少许,
油,
少许牛肉面的做法步骤
1.细面(面线)一小扎,这个面有咸味,所以煮前用清水冲洗一下下
2.备下食材:清过的细面,酱牛肉,葱花少许,咸鸭蛋半个
3.锅中放适量的水,加一勺黄豆酱,煮开
4.把细面下锅煮两分钟,很容易熟的
5.捞起细面放入碗中把汤也倒入碗中
6.撒下葱花,把酱牛肉,咸鸭蛋摆在面上面,就完成了。
7.成品,很香哦。
小窍门&温馨提示
家里没高汤,用黄豆酱煮面条是很香的。
TAGS:
主食 面条 家常菜 细面
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