主料:
菠菜适量，
培根适量，
面粉适量，
鸡蛋适量
辅料:
玉米油适量，
姜适量，
盐适量，
黑胡椒粉适量，
葱适量菠菜培根鸡蛋煎饼的做法步骤
1.菠菜适量，洗净。
2.切成碎粒。
3.姜切末，葱切花。
4.培根切小粒。
5.适量面粉。
6.姜葱，培根，菠菜，鸡蛋放面上。
7.适量盐，黑胡椒粉。
8.适量水和成稍稠面糊。
9.锅内适量油烧热，面糊舀入，转圆。
10.两面煎至焦黄，这样吃起来外皮酥香，内里绵软。
11.扣上一个盘子，倒扣盘中即成。(铲出也是一样的)
12.成品。
13.成品。
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主食 家常菜 菠菜
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