主料:
鹌鹑蛋，
6个，
脆皮肠，
4个
辅料:
盐适量，
香菜叶适量，
油适量香煎脆皮肠的做法步骤
1.把脆皮肠用刀子划成十字口。
2.放少量油，倒进去脆皮肠，煎熟。
3.煎鹌鹑蛋，半熟就可以。
4.在脆皮肠和鹌鹑蛋表面撒上少许盐就可以，香菜叶装盘。
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