主料:
腐竹适量，
花蛤适量，
河虾适量，
咸肉适量
辅料:
葱段适量调料
料酒适量河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法步骤
1.食材：腐竹（已提前泡发）。
2.花蛤（已吐完泥沙洗净）。
3.河虾（已清洗）。
4.咸肉、葱段。
5.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
6.将咸肉清洗一下放在案板上切成片。
7.接着，将切好的咸肉下入清水锅中煮开。
8.然后，合入花蛤、腐竹和河虾，加适量的料酒翻动一下，煮至河虾变色花蛤开口。
9.搁入葱段即成。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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