主料:
牛蛙，
1只，
青椒适量，
姜适量，
红椒适量，
葱适量
辅料:
料酒适量，
盐适量爆炒牛蛙的做法步骤
1.牛蛙去皮洗净切块。
2.姜葱切丝。
3.将牛蛙用料酒和少许盐调味腌制片刻。
4.青红椒切块。
5.锅中放入倒入牛蛙翻炒均匀。
6.加入青红椒。
7.翻炒片刻加入适量盐调味即可。
8.成品装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛蛙
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