主料:
紫薯，
150g
辅料:
炼奶适量
配料:
琼脂，
5g紫薯水晶糕的做法步骤
1.用三碗水将紫薯煮软，（别把剩余的水倒掉，留用）捞出沥水，搅成泥状待用
2.用凉水浸泡琼脂3分钟。
3.将琼脂捞起倒入留用的紫薯水里煮沸加奶搅拌均匀
4.将琼脂分两份，1份倒入装好薯泥的盘里搅拌，待凝固后再倒入第2份冷藏后即可。
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糕点 冰品 秋季食谱 紫薯
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