主料:
韭黄适量,
鸡蛋,
4个调料
盐,
1.5克,
玉米油,
10毫升韭黄煎蛋的做法步骤
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1.成品图,昨天晚餐一道简单的家常菜。
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2.韭黄切碎装入碗中。
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3.磕入四个鸡蛋至韭黄中。
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4.快速搅拌均匀。
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5.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入韭黄鸡蛋液。
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6.大火快速煎至一片偏黄
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7.换一片继续大火煎至偏黄。
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8.将鸡蛋液划开。
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9.盛入碟中,成品图!家常菜!
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热菜 家常菜 快手菜 韭黄
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