主料:
韭黄适量,
鸡蛋,
2只
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋打散备用!
2.韭黄洗干净
3.沥干水分备用
4.切断备用
5.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开炒至八成熟
6.锅中留底油倒入韭黄
7.快速大火煸炒一分钟
8.加入鸡蛋一起,快速大火煸炒
9.加入一勺盐,煸炒均匀出锅
10.几分钟做出一道清淡的家常下饭菜!
11.成品图!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭黄
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