主料:
空心菜适量,
大蒜头适量
辅料:
油适量,
盐适量,
鸡精适量炒空心菜叶的做法步骤
1.准备好食材
2.空心菜断好叶子,清洗干净
3.大蒜头切成末
4.起锅烧油
5.油五成热时,下大蒜头煸香
6.转大火,下空心菜快速翻炒均匀
7.至软,加盐和鸡精调味,翻炒均匀
8.起锅装盘。
小窍门&温馨提示
炒空心菜一定要大火快速翻炒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 空心菜
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