主料:
欧丽薇兰意面适量豌豆适量，
火腿适量，
大蒜适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
醋适量，
橄榄油适量成都红油适量快手拌面的做法步骤
1.准备所有材料。从锅烧水开始煮面。
2.火腿切小粒，豌豆下锅焯水煮熟。可以用开盖即食的豌豆罐头，也很方便。
3.煮面锅水开后将意面下锅煮熟。意面跟普通面条比起来，意面比较难煮，除了急细的发丝面，大多数面条都需要煮十分钟左右。意面并不煮越久越好，没有硬心且口感不烂的时候最好吃，煮到差不多的时候可以捞一根尝下。
4.大蒜和切过的姜碎放在石臼中捣成蒜泥。不喜欢吃蒜的朋友可以去掉蒜泥。也可以用熟蒜油代替，少了辛辣多了香味儿，也非常好吃。煮好的面条捞入碗中，放一勺蒜泥水 ，放一点儿盐。
5.放一勺生抽和一点醋，
6.加一勺橄榄油。
7.加一勺成都红油。
8.放上豌豆和火腿。
9.拌开就可以吃了。酸中带辣椒，面条口感特别好。非常好吃。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 豌豆
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