主料:
调味猪肉馅,454块彩椒,
2.5个
辅料:
阳江豆豉,1大匙蒜,
3瓣,
葱,
1根,
美极鲜酱油,
2大匙,
糖,
1茶匙,
清水,
200ml淀粉水适量玉米油适量猪肉酿彩椒的做法步骤
1.调好味的肉馅。
2.彩椒洗净,每个切八份,撒一点生粉。
3.把肉酿好。
4.锅放少许油,把酿好的彩椒放入,煎至两面金黄,盛起。
5.蒜和豆豉剁碎。
6.葱切葱花。
7.热油锅,把蒜末和豆豉爆香。
8.倒入清水和味极鲜酱油和糖煮开。
9.把彩椒放入煮2-3分钟。
10.倒入少量淀粉水煮至汁稍浓稠,撒上葱花即可。
11.超级下饭。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 彩椒
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